العودة   منتديات عراقيات النسائي > www.iraqiyat.net || أنـاقة المـائده وروعـة الطعـم || www.iraqiyat.net > السنـدويشات و المعجنات

السنـدويشات و المعجنات (ماننساج يالفلافل ) وصفات المعجنات والفطائر والساندويشات والخبز والبيتزا ...

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /23-08-2013   #1
 

om jafory

 

 

الصورة الرمزية om jafory

 
الملف الشخصي







تم شكرها 15,637 مرة في 6,950 مشاركة
الحالة
om jafory غير متواجده حالياً


om jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond repute

اوسمة العضوه

وسام الجهد الرمضاني 2014 وسام النشاط المتميز وسام النشاط وسام الافكارالرائعه وسام التميز لسنة 2013 مميزة المجله وسام مهرجان عراقيات 2013 الوسام الماسي وسام الجهد الرمضاني شكر وتقدير   مجموع الاوسمة: 10
افتراضي فطائر البابا روتي

اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

وقت التحضير : 60 بالدقائق
وقت الطهي : 20 بالدقائق
المقادير :

فطائر الباباروتي هي مخبوزات هشة مغطاة بطبقة من القرفة والقهوة ومحشوة بالزبدة. تقدم هذه الفطائر مع النسكافية أو الشاي بحليب.
العجينة:
4 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
6 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة باكينج بودر
2 بيض
¾ كوب زبده
كوب ماء فاتر
الحشو:
مكعبات زبدة مملحة كل مكعب في حجم حبة العنب
التغطية:
نصف كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
كوب سكر بني
بيضة
فانيليا
قرفة
¾ كوب دقيق
ملعقة كبيرة نسكافية مذوبة في ملعقة ماء ساخن
طريقة التحضير :


نقطع مكعبات زبدة الحشو ونضعها في الفريز لحين استخدامها. يمكنك استخدام الزبدة الغير مملحة مع رشة خفيفة من الملح إذا لم تتوفر الزبدة المملحة.
نجهز التغطية كالتالي: نخفق الزبدة مع السكر ويفضل طحن السكر قبل العمل، ثم نضيف البيضة بالفانيليا مع النسكافية ونخفق ثم نضيف الدقيق مع القرفة ونخلط.
نضع مكونات التغطية في كيس حلواني بقمع رفيع ونحفظها في الثلاجة.
نجهز العجينة كالتالي: نذيب الخميرة مع ملعقة سكر في جزء من مقدار الماء الفاتر. ونتركها حتى تكون رغوة سميكة.
نخلط الدقيق مع السكر والباكينج بودر واللبن البودرة.
نخفق البيض مع الفانيليا في وعاء منفصل ثم نضيف للدقيق ونخلط.
نضيف الزبدة ونخلط جيداً ثم نعجن بالخميرة والماء حتى نحصل على عجينة لينة.
نترك العجينة لتختمر ثم نقسمها الى كرات متساوية الحجم بحيث نحصل على 20 كرة، نحشي كل كرة بمكعب زبدة ونرصها في صواني خبز مبطنة بورق الزبدة.
نتركها تختمر ثم نبدأ في تزينها بالتغطية بشكل دائري.
دخلها فرن حار على درجة حرارة 200 حتى تنضج ثم تبرد وتقدم طازجة. التغطية تذوب في الفرن وتغطي وجه الفطائر بالكامل بطبقة سكرية هشة.
ملحوظة: إذا لم يتوفر لديك السكر البني اخلطي كوب من السكر الأبيض مع ملعقة كبيرة من العسل الأسمر



||تَوْقِِـيعْ ~ om jafory :

اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

ادارة عراقيات تهنئك بحملك وتتمنى لك السلامه


اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

||اَخر مواضيع ~ om jafory :

0 الف مبرووك نجح الجوو عدنا
0 احجز تذاكر الطيران بأقل سعر ممكن على آيفون
0 طريقة جديدة لقراءة رسائل "فيسبوك" في آيفون
0 تحكم بـ"يوتيوب" على الحاسب باستخدام الهاتف دون برامج
0 وداعاً لمشاكل البطارية: اشحن هاتفك بالصراخ عليه

  رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ om jafory على المشاركة المفيدة:
قديم منذ /24-08-2013   #2
 

 

 

الصورة الرمزية هيفاء

 
الملف الشخصي







تم شكرها 2,479 مرة في 1,451 مشاركة
الحالة
هيفاء غير متواجده حالياً


هيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond reputeهيفاء has a reputation beyond repute

اوسمة العضوه

وسام العضوه الوفيه وسام التميز لسنة 2013 الوسام الماسي النشاط المميز   مجموع الاوسمة: 4
افتراضي

اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



||تَوْقِِـيعْ ~ هيفاء :

اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

من أينَ لي يا سيّدي تصفُو حياتي

يومًا ، وقلبي غارقٌ في السيّئاتِ

خُذني ، أغثني ، دُلّني ربي عليكَ

كم سوَّفت روحي بلوغ الأمنياتِ
||اَخر مواضيع ~ هيفاء :

0 1 _ 200 و كوني امبراطورة المنتدى \ الجزء الثاني :)
0 مشكلة التقيء عد بنتي
0 مظلات بديعة و فريدة
0 اول قاضية في العراق والوطن العربي
0 الدكتور حنا خياط أول وزير صحة عراقـي

  رد مع اقتباس
قديم منذ /24-08-2013   #3
 

زينه الدنيا

 

 

الصورة الرمزية زينه الدنيا

 
الملف الشخصي







تم شكرها 13,608 مرة في 5,379 مشاركة
الحالة
زينه الدنيا غير متواجده حالياً


زينه الدنيا has a reputation beyond reputeزينه الدنيا has a reputation beyond reputeزينه الدنيا has a reputation beyond reputeزينه الدنيا has a reputation beyond reputeزينه الدنيا has a reputation beyond reputeزينه الدنيا has a reputation beyond reputeزينه الدنيا has a reputation beyond reputeزينه الدنيا has a reputation beyond reputeزينه الدنيا has a reputation beyond reputeزينه الدنيا has a reputation beyond reputeزينه الدنيا has a reputation beyond repute

اوسمة العضوه

عراقيات في قلبي وسام التميز لسنة 2013 الوسام الماسي   مجموع الاوسمة: 3
افتراضي

وصفه رووووعه
مشكوره حبي



||تَوْقِِـيعْ ~ زينه الدنيا :

اضغطي على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


~~استغفر الله العظيم و اتوب اليه~~
ربي في القلب امنيه فعجل لي بتحقيقها
||اَخر مواضيع ~ زينه الدنيا :

0 مـطعم Van Royal
0 لا طلاق عاطفي بين الزوجين في رمضان
0 التوفيق بين الصيام والعلاقة الحميمة
0 مـن جـديـد~~ دجــاجـتي عـالبطل && فـاهيـتا
0 8 قواعد لدعوة الصائمين إلى الافطار

  رد مع اقتباس
قديم منذ /25-08-2013   #4
 

om jafory

 

 

الصورة الرمزية om jafory

 
الملف الشخصي







تم شكرها 15,637 مرة في 6,950 مشاركة
الحالة
om jafory غير متواجده حالياً


om jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond reputeom jafory has a reputation beyond repute

اوسمة العضوه

وسام الجهد الرمضاني 2014 وسام النشاط المتميز وسام النشاط وسام الافكارالرائعه وسام التميز لسنة 2013 مميزة المجله وسام مهرجان عراقيات 2013 الوسام الماسي وسام الجهد الرمضاني شكر وتقدير   مجموع الاوسمة: 10
افتراضي

منوريييييييييني قلبااااتي
شكرا لكم



||اَخر مواضيع ~ om jafory :

0 الف مبرووك نجح الجوو عدنا
0 احجز تذاكر الطيران بأقل سعر ممكن على آيفون
0 طريقة جديدة لقراءة رسائل "فيسبوك" في آيفون
0 تحكم بـ"يوتيوب" على الحاسب باستخدام الهاتف دون برامج
0 وداعاً لمشاكل البطارية: اشحن هاتفك بالصراخ عليه

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البابا, روتي, فطائر


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيعين إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيعين الرد على المواضيع
لا تستطيعين إرفاق ملفات
لا تستطيعين تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتبه الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطائر الجبن اللذيذة.. زينه الدنيا السنـدويشات و المعجنات 9 13-10-2013 08:50 PM
طريقة عمل فطائر الجبنه نادين2012 السنـدويشات و المعجنات 6 04-09-2013 07:11 PM
فطائر الدجاج بجبن الشيدر om jafory الشوربات والمقبلات 7 15-08-2013 06:54 PM
فطائر الشواية om jafory السنـدويشات و المعجنات 5 25-07-2013 05:13 PM


الساعة الآن 11:46 AM.